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          粽情端午,香飄中南

          發(fā)布時間:2020-06-29 11:28:44

          粽情端午,香飄中南
          ——中南小學(xué)舉行端午節(jié)教職工包粽子活動發(fā)布時間:2020-06-24 12:33     信息來源:本網(wǎng)站      瀏覽次數(shù):0

            又到粽葉飄香時,在一年一度的端午佳節(jié)來臨之際,為了弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,充分挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,也使全體教職工能在包粽子活動中感受節(jié)日的快樂,6月22日下午,中南小學(xué)開展了一場別開生面的端午節(jié)包粽子比賽活動。

            為了這次活動的順利開展,學(xué)校工會和后勤部門負(fù)責(zé)人,提前采購好原材料,糯米、粽葉、肉餡、扎線等,并提前把這些原材料清洗干凈,做好比賽活動的后勤保障工作。

            本次活動,全體教職工共同參與。活動過程中,后勤人員將準(zhǔn)備好的材料,以科組為單位均勻分配,活動開始后,有經(jīng)驗的老師指導(dǎo)新老師包粽子的技巧:先挑選粽葉,將粽子攤開,放上糯米、肉餡,再用粽葉將其充實壓緊,用繩一繞、一捆,一張張綠色的粽葉在她們手里變成了一個個飽滿的粽子。在學(xué)包粽子的過程中,老師們通過交流,了解粽子的種類、特點和不同的端午節(jié)習(xí)俗。

            活動過程中,青年教師們也不甘示弱,他們像模像樣地學(xué)了起來,卷起粽葉成圓錐狀,輕輕地舀起糯米放入葉中,然后將煮好的肉餡放在米上,再蓋上一層米,壓一壓,將葉尾蓋下捏籠,最后用繩子將其系牢。一轉(zhuǎn)眼工夫,一個棱角分明的粽子呈現(xiàn)在面前。只見桌上又多了一個、兩個……包好的粽子越來越多,活動現(xiàn)場,歡聲笑語,粽香四溢,熱鬧歡快。

            一些年輕老師感慨:“這次動手包粽子,讓她們感受到了端午節(jié)濃厚的氣氛,學(xué)校就像一個大家庭,每次有活動大家都聚在一起,喜歡這種相親相愛一家親的氛圍。”。最后大家把包好的粽子分發(fā)加工,各科組都收獲滿滿。粽情端午,香飄中南,大家在和樂雅趣中感受著中南這個大家庭的溫馨和成長。

            此次包粽子比賽活動,在老師們心中注入了民族親情元素,讓大家更加深刻地感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的韻味和魅力,在歡聲笑語中,老師們緊張疲憊的工作勞累感也得到了一定程度的緩解,中南這個大家庭的溫馨彌漫在校園。


            

          撰稿單位:港口鎮(zhèn)中南小學(xué)撰稿人:劉利珍校對人:梁倚靜二審:駱文潔三審:黃權(quán)炎

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