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粽情端午，香飄中南
——中南小學(xué)舉行端午節(jié)教職工包粽子活動發(fā)布時間：2020-06-24 12:33     信息來源：本網(wǎng)站      瀏覽次數(shù)：0

　　又到粽葉飄香時，在一年一度的端午佳節(jié)來臨之際，為了弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，充分挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，也使全體教職工能在包粽子活動中感受節(jié)日的快樂，6月22日下午，中南小學(xué)開展了一場別開生面的端午節(jié)包粽子比賽活動。

　　為了這次活動的順利開展，學(xué)校工會和后勤部門負(fù)責(zé)人，提前采購好原材料，糯米、粽葉、肉餡、扎線等，并提前把這些原材料清洗干凈，做好比賽活動的后勤保障工作。

　　本次活動，全體教職工共同參與。活動過程中，后勤人員將準(zhǔn)備好的材料，以科組為單位均勻分配，活動開始后，有經(jīng)驗的老師指導(dǎo)新老師包粽子的技巧：先挑選粽葉，將粽子攤開，放上糯米、肉餡，再用粽葉將其充實壓緊，用繩一繞、一捆，一張張綠色的粽葉在她們手里變成了一個個飽滿的粽子。在學(xué)包粽子的過程中，老師們通過交流，了解粽子的種類、特點和不同的端午節(jié)習(xí)俗。

　　活動過程中，青年教師們也不甘示弱，他們像模像樣地學(xué)了起來，卷起粽葉成圓錐狀，輕輕地舀起糯米放入葉中，然后將煮好的肉餡放在米上，再蓋上一層米，壓一壓，將葉尾蓋下捏籠，最后用繩子將其系牢。一轉(zhuǎn)眼工夫，一個棱角分明的粽子呈現(xiàn)在面前。只見桌上又多了一個、兩個……包好的粽子越來越多，活動現(xiàn)場，歡聲笑語，粽香四溢，熱鬧歡快。

　　一些年輕老師感慨：“這次動手包粽子，讓她們感受到了端午節(jié)濃厚的氣氛，學(xué)校就像一個大家庭，每次有活動大家都聚在一起，喜歡這種相親相愛一家親的氛圍。”。最后大家把包好的粽子分發(fā)加工，各科組都收獲滿滿。粽情端午，香飄中南，大家在和樂雅趣中感受著中南這個大家庭的溫馨和成長。

　　此次包粽子比賽活動，在老師們心中注入了民族親情元素，讓大家更加深刻地感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的韻味和魅力，在歡聲笑語中，老師們緊張疲憊的工作勞累感也得到了一定程度的緩解，中南這個大家庭的溫馨彌漫在校園。