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發(fā)布時間:2020-06-13 17:25:54
為做好第三批學(xué)生返校工作,提高學(xué)校食品安全管理意識,保障師生用餐安全,2020年5月16日上午,中山市市場監(jiān)督管理局工作人員蒞臨四沙小學(xué)進行復(fù)學(xué)學(xué)校食品安全檢查。橫欄鎮(zhèn)教育事務(wù)指導(dǎo)中心主任霍嘉俊、四沙小學(xué)校長歐慧芳及學(xué)校負責(zé)食堂的副校長古焯煊、食堂負責(zé)人及食品安全管理員陪同檢查。
檢查小組首先來到飯?zhí)瞄T口的查看洗手臺。學(xué)校為了滿足每個學(xué)生飯前洗手的需要,在每個洗手臺中間都配備洗手液。同時,在洗手臺上方也張貼了“七步洗手法”提醒學(xué)生正確洗手才可以把手洗干凈。檢查小組對學(xué)校這一細心、有效的做法表示肯定。
接著,檢查小組來到學(xué)生用餐區(qū)。歐慧芳介紹,為保證學(xué)生用餐安全,學(xué)校采用分時分批用餐的方式,每張餐桌貼有用餐號,學(xué)生按照用餐號對號入座,并且保持同向用餐,用餐時不得交頭接耳。
緊接著,檢查小組來到飯?zhí)门腼儏^(qū)、儲物區(qū)、食品盛放區(qū)、食品清洗區(qū)等地方一一仔細檢查。飯?zhí)脙?nèi)部工作區(qū)域保持清潔通風(fēng)、打掃干凈,所有食品用具都已清洗消毒完畢,做好迎接學(xué)生返校準備。
檢查結(jié)束后,檢查小組充分肯定了學(xué)校在保障師生用餐安全工作上所做的努力,考慮周到、工作細致,同時,也強調(diào)學(xué)校要一如既往重視食品安全問題,提高警惕,讓每個師生都吃上放心食品。
此次檢查活動,促使學(xué)校更加重視食品安全問題,幫助學(xué)校從各個方面優(yōu)化食品衛(wèi)生管理工作,吃安全食品,過安心生活。
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