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        俗話說，“民以食為天，食以安為先”。食品質(zhì)量安全事關(guān)民生，不容小覷。針對今年央視“3·15”晚會曝光河北省青縣有養(yǎng)殖戶在羊的飼養(yǎng)過程添加“瘦肉精”的情況，中山市市場監(jiān)督管理局黃圃分局、黃圃鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所高度重視，全面開展羊肉專項排查行動，嚴(yán)防問題羊肉流入我鎮(zhèn)。

        鎮(zhèn)食藥監(jiān)所成立檢查組，兵分四路分別對轄內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位、冷鏈單位等進行全面排查。重點檢查羊肉等畜產(chǎn)品進貨渠道和索證索票情況，仔細(xì)查看《動物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗合格證》等票證，排查是否有來自河北省青縣的羊肉，防止無檢驗檢疫合格證明、來源不明的羊肉流入市場。

        同時，督促經(jīng)營者和市場開辦方嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，要求所有農(nóng)貿(mào)市場對羊肉進行快檢送檢。行動中共檢查農(nóng)貿(mào)市場14個、肉檔25檔、超市5家、餐飲單位11家、冷鏈單位10家，快檢羊肉8批次，檢測結(jié)果均合格。檢查過程中暫未發(fā)現(xiàn)問題羊肉流入我鎮(zhèn)。

        下一步，鎮(zhèn)食藥監(jiān)所將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，針對性加強對畜肉類“瘦肉精”抽檢快檢，嚴(yán)厲打擊添加“瘦肉精”行為，切實保障人民群眾舌尖上的安全。